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Papagon | Gastronomia Pizzeria a Fano
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Gastronomia e pizzeria dal 1967

Papagon | Gastronomia Pizzeria a Fano
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Papagon | Gastronomia Pizzeria a Fano
Papagon | Gastronomia Pizzeria a Fano
Papagon | Gastronomia Pizzeria a Fano
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La nostra
storia

Papagon nasce dalla passione della nostra famiglia che da tre generazioni lavora nel settore della ristorazione.

A dare il nome alla prima attività fu il nonno (Gabriele), che nel 1967 aprì la sua trattoria a Lucrezia, località a pochi km da Fano.

Il primo nome del locale fu “Da Pappagone”, soprannome che gli abitanti del paese avevano attribuito al nonno per via della sua somiglianza con il personaggio comico interpretato da Peppino De Filippo.

IL NOSTRO MENU

Fu proprio il nonno a trasmetterci l’amore per il cibo casereccio e genuino. Oggi, godiamo del supporto di un team di collaboratori esperti e professionali, che quotidianamente lavorano al nostro fianco, impegnandosi al massimo per offrire ogni giorno piatti deliziosi.

La nostra specialità è la pizza di Lucrezia. Questa ricetta, che risale agli anni ’70-’80, era la stessa che veniva portata nelle scuole del paese per merenda.
Negli anni, l’abbiamo poi perfezionata, per renderla ancora più gustosa!

Papagon | Gastronomia Pizzeria a Fano

Da Papagon
il menu si rinnova ogni giorno

SCOPRI IL MENU DEL GIORNO
Gastronomia Papagon a Lucrezia

La gastronomia

Da Papagon il menu si rinnova ogni giorno per offrirti prodotti sempre freschi e genuini.

Il nostro banco gastronomia propone una selezione di antipasti, primi e secondi, sia di carne che di pesce. Tutte le sere troverai la nostra famosa pizza di Lucrezia che, a ogni morso, riporta alla mente i sapori dell’infanzia.

E che dire del profumo di pane fresco e salumi!? A consegnarci giornalmente il pane è la Panetteria Fantini, che utilizza solo farine e grani italiani.

La salumeria Bartera di Rupoli, invece, ci rifornisce dei suoi prodotti nostrani, per deliziare il palato dei più ghiotti. Portare in tavola i sapori della tradizione casalinga ci sta a cuore. Provare per credere.

PIATTI DELLA GASTRONOMIA
Gastronomia Papagon a Lucrezia
Gastronomia Papagon a Lucrezia

Menu del giorno

Offriamo ogni giorno piatti deliziosi

  • stritoli verdi pancetta croccante 8€ a porz.
  • tortellini pasticciati/ ragù 8€ a porz.
  • pasta fredda pendolini pesto e mozzarella 22,00€/kg
  • lasagna classica 7€ a porz.
  • lasagna ai frutti di mare 8€ a porz.
  • lasagna alle verdure 8€ a porz.
  • cannelloni al ragù 7€ a porz.
  • cannelloni ricotta e spinaci 7€ a porz.
  • anatra al forno 30,00€/kg
  • coniglio in porchetta 30,00€/kg
  • polpettone e tacchino 30,00€/kg
  • dalla griglia: costine salsiccia e involtino di pollo 30,00€/kg
  • stinchetto di maiale scaloppato 30,00€/kg
  • girello di vitellone con misto bosco 35,00€/kg
  • cotoletta di maiale al forno 30,00€/kg

I piatti della
gastronomia

Piatti su prenotazione
*chiamare in gastronomia per conoscere la disponibilità dei piatti vegetariani
0721 621264 | 334 7033860
PRIMI PIATTI

Lasagna classica

7,00€ / a porzione

Cannelloni al ragù

7,00€ / a porzione

Cannelloni ricotta e spinaci al pomodoro

7,00€ / a porzione

Nidi di rondine prosciutto cotto e mozzarella

7,00€ / a porzione

Nidi di rondine ricotta e spinaci

7,00€ / a porzione

Lasagna frutti di mare

8,00€ / a porzione
SECONDI PIATTI

Spiedini calamari e gamberi

3,50€ / cad.

Fritto di pesce calamari e verdure pastellate

35,00€ / Kg

Pollo al rosmarino

20,00€ / Kg

Arrostino di maiale

30,00€ / Kg

Girello di vitello in pasticciata

35,00€ / Kg

Fesa di tacchino

30,00€ / Kg
CONTORNI

Verdure gratinate

17,00€ / Kg

Verdure grigliate

20,00€ / Kg

Patate arrosto

13,00€ / Kg

Patate fritte dippers

15,00€ / Kg

Arancino di riso

20,00€ / Kg

Verdure pastellate

20,00€ / Kg

Falafel

20,00€ / Kg
polpettine di ceci
PIATTI VEGETARIANI *

Chiamare in gastronomia per conoscere la disponibilità dei piatti.

Cannelloni ricotta spinaci al pomodoro

Nidi di rondine ricotta spinaci al pomodoro

Ravioli ricotta spinaci al burro e salvia

Lasagna Bianca alle verdure

Verdure gratinate

Verdure grigliate

Verdure pastellate

Falafel

polpettine di ceci
PIZZA AL TAGLIO

Margherita

1,10€ / al pezzo

Rosmarino

1,00€ / al pezzo

Marinara

1,10€ / al pezzo

Farcita mista

1,40€ / al pezzo
salame piccante / salsiccia / olive / tonno e cipolla / salsiccia e peperoni / carciofini / würstel / patate e slasiccia / funghi e salsiccia / zucchine / melanzana / peperoni / cipolla / patate, 4 formaggi / stracchino e rucola / caprese / estiva (insalata russa)

Gamberi e zucchine

1,70€ / al pezzo

Speck e scamorza

1,70€ / al pezzo

Patate e cotto

2,00€ / al pezzo

Patate e speck

2,00€ / al pezzo

Rossini

1,50€ / al pezzo

Ripiene

1,50€ / al pezzo
spinaci e salsiccia / prosciutto cotto e funghi

Calzoni

1,50€ / al pezzo
salsiccia / prosciutto cotto / wurstel

La pizzeria

La pizza è buona, lo sanno tutti!

Ma quella di Lucrezia è speciale perché la sua ricetta racchiude la storia di tutti i bambini e ragazzi che durante l’intervallo o alla fine delle lezioni scolastiche correvano all’assalto del carrello della pizza.

La ricetta risale agli anni ’70, ma nel tempo l’abbiamo perfezionata fino a farla diventare una vera specialità di Papagon, che ora la porta anche a Fano.

Per fare un tuffo nel passato ti basta un solo morso!

ORDINA QUI
Pizzeria Papagon

@gastronomiadapapagon

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Contatti

    Strada Nazionale Flaminia 2,
    61032 Fano (PU)

    0721 621264
    334 7033860

    Pranzo: dalle 10:00 alle 14:30
    Cena: dalle 16:30 alle 22:00

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